mantecado

mantecado
sustantivo masculino
1 COCINA Pasta o torta pequeña hecha con harina escaldada, manteca de cerdo, azúcar y otros ingredientes.
2 COCINA Helado elaborado con leche, huevo y azúcar:
le encanta el mantecado de vainilla.

* * *

mantecado
1 m. *Pasta o *torta pequeña hecha con harina escaldada y manteca de cerdo.
2 *Helado hecho con una masa como la de las natillas.

* * *

mantecado, da. adj. ant. mantecoso. || 2. m. Bollo amasado con manteca de cerdo. || 3. Compuesto de leche, huevos y azúcar con que se hace un helado. || 4. f. Especie de bollo compuesto de harina de flor, huevos, azúcar y manteca de vaca, que suele cocerse en una cajita cuadrada de papel. || 5. Rebanada de pan untada con manteca de vaca y azúcar.

* * *

adjetivo antiguo Mantecoso.
masculino Bollo amasado con manteca de cerdo.
► Compuesto de leche, huevos y azúcar, de que se hace un género de sorbete o helado.

Enciclopedia Universal. 2012.

Поможем сделать НИР
Sinónimos:

Mira otros diccionarios:

  • mantecado — sustantivo masculino 1. (no contable) Helado dulce que se elabora con leche, huevos y azúcar: Me he tomado un mantecado después de comer. 2. Polvorón: Le gustan mucho los mantecados. 3. Bollo amasado con manteca de cerdo: En este pueblo hacen… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • mantecado — mantecado, da 1. adj. 1. ant. mantecoso. 2. m. Bollo amasado con manteca de cerdo. 3. Compuesto de leche, huevos y azúcar con que se hace un helado. 4. f. Especie de bollo compuesto de harina de flor, huevos, azúcar y manteca de vaca, que suele… …   Diccionario de la lengua española

  • Mantecado — En Venezuela, México, Puerto Rico y España se conoce por mantecado un sabor de helado. Mantecado de Andalucía …   Wikipedia Español

  • mantecado — {{#}}{{LM M24827}}{{〓}} {{[}}mantecado{{]}} ‹man·te·ca·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Dulce elaborado con manteca de cerdo. {{<}}2{{>}} Sorbete hecho con leche, huevos y azúcar …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • mantecado — sustantivo masculino sorbete, helado. * * * Sinónimos: ■ bollo, polvorón ■ sorbete …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • Mantecados — Stand vendant des mantecaos lors du Salon international de l agriculture 2009. Les mantecados sont des biscuits sablés parfumés à la cannelle et/ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent… …   Wikipédia en Français

  • Polvorón — Two halves of a polvorón Polvorón on its paper wrapper …   Wikipedia

  • Estepa (Sevilla) — Para otros usos del término «estepa», véase Estepa (desambiguación). Estepa Escudo …   Wikipedia Español

  • Polvorón — Saltar a navegación, búsqueda Polvorón. El polvorón es un producto típico de la repostería navideña de Andalucía, es una variante o tipo de mantecado y son igualmente dulces de Navidad, ampliamente conocidos en toda España. Son famosos los… …   Wikipedia Español

  • Estepa — Spanish city native name = Estepa spanish name = Estepa nickname = city motto = Latin: Ostippo, Quid Ultra? city motto means = Estepa, What else? image flag size = 150px image coat of arms = Escudo de Estepa.svg image coat of arms size = 150px… …   Wikipedia

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”